er Researcher Institute of Malay World and Civilization UKMf

My photo
Bandar Baru Bangi, Selangor, Malaysia
An Agri/Horticulturist and Botanist, German Foundation Scholar, Former researcher, Institute of Malay World and Civilization National University Malaysia

Saturday, November 20, 2010

Malaysia Kaya Dengan Buah Limau



Limau jari






Saya sedang mencari beberapa spesies Limau untuk buku saya " Edible Fruits" dalam siri In The Gardens of Malaysia. Saya telah mengumpul dan menulis banyak spesies pokok Limau tetapi sukar untuk mendapat gambarnya.

Seorang kenalan saya meminta saya mengenalpasti sejenis buah yang tersimpan gambarnya dalam kameranya. Jelas sekali gambar itu ialah Limau jari, Limau hantu atau Budha's Finger (Citrus medica var. sarcodactylis)
Buah Limau jari ini digunakan sebagai penyedap rasa. Kulitnya dikeringkan dan dijadikan perasa dan pewangi dalam persedian kueh mueh dan kek. Kewangiannya menjadikan Limau ini sebagai persembahan keagamaan bagi orang China.

Limau ini berasal dari negara China dan kenalan saya mengambil gambar Limau ini di rumah sepupunya di Alor Gajah Melaka. Saya dijemput pergi untuk mengambil gambar seterus mengetut pokok Limau tersebut. Alang seronoknya saya mendapat gambar Limau tersebut yang tersangat nadir.

Saya masih juga mencari berbagai-bagai spesies Limau, antaranya Limau lelang, Limau pagar, Limau kiah dll. Saya amat berterima kasih kepada kenalan saya itu.

Buah Limau merupakan tanaman budaya Melayu yang banyak digunakan dalam perubatan tradisi terutamanya dalam madi limau atau berlimau. Bagi orang China juga ada kaitan dalam persembahan agama.




















Saturday, November 13, 2010

Bunga Raya, Bunga Kebangsaan Tidak mendapat Tempat Dalam Seni Taman Malaysia




Bunga raya, Bunga Kebangsaan kita, lebih dikenali dengan nama Hibiscus rosa-sinensis sedang merayakan jumbli emas; sudahpun melangkau setengah dekat sebagai bunga kebangsaan Malaysia.

Walaupun Bunga raya ini Bunga Kebangsaan kita, ramai jenerasi sekarang tidak dapat mengenali bunga ini, jauh lagi menghayatinya sebagai Bunga Kebangsaan

Di taman-taman kebanyakan bunga-bungaan ditanami dengan annual dan syrab yang diimport dari luar negara. Jarang-jarang terdapat Bunga Kebangsaan kita ditanam. Kalau adapun, pokoknya hidupnya"segan mati tak mahu"

Tidak lama dahulu sekitar taman-taman diseluruh Malaysia termasuk juga Putrajaya dan wilayah persekutuan lain, sebok dan secara tergesa-gesa menanam Bunga raya. Rupa-rupanya ini adalah arahan YAB Perdana Menteri.

Hairan juga saya dalam tempoh yang singkat beribu-ribu pokok bunga raya dapat ditanam diseluruh negara. Rupa-rupanya ada ahli perniagaan yang bijak mengumpul dan mengimport seberapa banyak anak-anak pokok Bunga Raya. Dia hanya menunggu perintah dari pihak yang berkuasa untuk menanam pokok Bunga Raya. Arahan dikeluarkan dan seluruh taman-taman awam di Malaysia giat menanam Bunga Raya.

Setelah sekian lama Bunga raya ditanam, kini Bunga Kebangsaan ini mula terbiar dan hidup segan mati tak mahu.

Sebagai Bunga Kebangsaan, sepatutnya Bunga raya dan spesies dan kulitvarnya ditanam secara meluas. Penyelidikan perlu juga dijalankan bagi mendapatkan kepelbagaian warna supaya lebih menarik untuk ditanam secara batasan, standard syrab, pagar hiasa, tanaman pasu dan sebagainya.

Saya telah menjalankan beberapa penyelidikan terhadap Bunga raya dengan mengunakan Growth Retardent CCC dan hasilnya sangat memuaskan ( lihat gambar). Sayang sekali saya bukan seorang ahli perniagaan hanya seorang peminat Bunga Raya